Wednesday, September 17, 2008

Mini Chocolate


Bahan:
200 gr dark cooking chocolate, tim hingga leleh
cetakkan cokelat

Isi:
200 gr cokelat susu
25 gr mentega
100 krim kental

Cara membuat:
1. Isi: lelehkan cokelat susu dengan cara ditim, masukkan mentega, aduk hingga mentega leleh, lalu masukkan krim kental, aduk rata. Diamkan hingga cokelat mengeras.
2. Siapkan cetakkan cokelat, masukkan cokelat leleh ke dalam cetakkan, beri isi, tutup kembali dengan cokelat leleh, diamkan hingga beku.
3. Keluarkan dari cetakkan, simpan dalam toples.

Untuk 300 gr


FOTO-FOTO:

No comments: